De la protection écologique à la valeur environnementale

La nature fournit l’eau minérale. Même si beaucoup pensent encore que cette richesse n’a pas de prix et la croient inépuisable, on sait bien aujourd’hui qu’il n’en est rien. Les politiques de protection et de préservation de la ressource en eaux de Nestlé Waters France ont un coût qui est un élément de la valeur de l’eau. Mais au-delà, cette politique crée de la valeur sur tout le territoire d’émergence car in fine c’est bien l’écosystème, et la biodiversité qui le conditionne, qui se trouvent préservés. Or, depuis l’aube des temps, les écosystèmes rendent de nombreux services à l’humanité comme les services de prélèvement (nourriture, bois, eau), de régulation (climat, inondation), mais aussi culturels (récréatifs, esthétiques), jusqu’à l’auto-entretien (dormance des sols, cycle nutritif…). Avec la société industrielle, la préservation des écosystèmes et de la biodiversité devient coûteuse. On commence à estimer à la fois le bien-être apporté par la biodiversité et les coûts de sa préservation, pour qu’à terme les acteurs publics et privés le prennent en charge ¹. La politique de protection partenariale menée autour des sources comme Vittel, Contrex et Hépar est précisément citée comme un exemple ² de prise en charge par une entreprise privée, en partenariat avec des acteurs locaux, de « services rendus par les écosystèmes » ³, en assurant ainsi la pérennité pour les générations futures. Enfin, cette politique ouvre de nombreuses perspectives de développement économique local par la valorisation du « capital naturel » qu’est le territoire et son écosystème ainsi protégés : agriculture et agro-alimentaire propre et responsable, filières d’éco-construction, gestion durable de l’eau.

¹ « Approche économique de la biodiversité et des services liés aux écosystèmes », B.Chevassusau-Louis et alii, Conseil d’Analyse Stratégique,Rapport au Premier Ministre, mars 2009.
² Un autre exemple couramment cité est celui de la ville de la politique de la ville de Munich en Allemagne.
³ « The Vittel payments for ecosystem services: a perfect “PES case“? » D.Perrot 2006 – International Institute forEnvironment and Development